삿포로에서 꼭 먹어야 할 3대 수프카레 맛집 사무라이 수프카레

 

 

 

삿포로에 왔으면 먹어야 할 음식중에 하나가 수프카레다!

수프 카레는 일본 최북단 홋카이도 삿포로에서 인기 있는 요리이다. 야채, 고기, 해산물이 들어간 고소한 카레 수프에 밥을 곁들여 먹는 요리이다.

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사무라이수프카레는 삿포로 3대 수프카레 맛집으로 스스키노역에서 도보 3분거리에 있다.

항상 대기가 많은 곳이라해서 저녁 오픈 시간에서 15분 전에 미리 도착했다.

 

 

 

 

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15분전에 왔는데도 이미 두팀이 대기중이었다. 1층에서 대기하다가 오픈 시간이 되 문을 열어주셔서 매장이 있는 2층으로 올라갔다.

매장은 총 2층~3층 총 두층으로 되어 있으며 오픈 전부터 대기해 2층 좌석으로 안내받았다.

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2층의 경우 테이블 좌석은 2개뿐이었고 나머지는 바테이블 좌석으로 되있다.

3층은 전부 테이블 좌석으로 되어 있다.

 

 

 

 

 

 

 

사무라이 수프카레에는 일본어로 된 메뉴판만 있어 파파고로 번역해서 보고 주문했다.

어색하게 번역되는 부분들이 많지만 대부분 이해할 수 있을 수준으로는 번역이 되 이번 여행에서 파파고를 아주 유용하게 사용했다!

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메뉴를 골랐다면 테이블에 비치된 태블릿으로 주문하면 된다.

 

 

 

 

 

 

 

크리스마스 시즌인 2022년 12월 마지막주에 여행하여 매장 여기저기 크리스마스 소품들로 장식이 되있었다.

 

 

 

 

 

 

 

벽한켠에는 야채 20개 품목이 포함된 수프카레를 시켰을 때 들어가는 재료들이 나열되있었다.

인삼, 호박,파프리카, 브로콜리, 우엉, 피망 등

 

 

 

 

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치킨과 20가지 채소 수프카레

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큼직한 닭다리와 야채 20여가지 종류가 들어가는 메뉴다.

사무라이 수프카레에서 가장 인기 있는 메뉴이기도 하다.

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재료로는 20여가지 야채와 큼직한 닭다리 그리고 수프카레까지 가득히 담겨나와 상당한 양이었다.

성인 여자라면 밥은 기본으로 시켜도 충분할 거 같다.

배고파서 욕심부려 라지로 주문했는데 말이다..ㅎㅎ

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나는 기본 수프카레에 마일드 코코넛, 밥 양을 추가해 주문했다.

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마일드 코코넛 추가 110엔

밥 양 280g 라지사이즈 55엔

수프 양은 추가 가능하나 기본으로 선택

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맵기는 어느정도까진 무료로 늘릴 수 있으나 많이 늘릴 경우 추가 비용 지불 필요하다.

 

 

 

 

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홋카이도가 기후가 좋아 낙농업이 발달하고 구황작물이 특히 맛있다고 한다.

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이전에 여름에 삿포로로 여행 갔을 때 오도리 공원에서 먹었던 길거리 포장마차 옥수수가 달고 사각하니 정말 맛있었는데 이날 먹었던 수프카레 속 야채도 너무 신선하고 맛있었다.

 

 

 

 

 

 

 

사무라이 카레

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오빠가 주문한 건 사무라이 카레로 스태프 추천 메뉴라 써있었다. 12가지 야채에 돼지고기가 들어간 메뉴다.

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사무라이 카레에는 다른 토핑 추가 없이 밥 양만 라지로 주문했다.

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내가 주문한 수프카레에는 코코넛을 추가했는데 본래의 수프카레 맛은 덜 나고 코코넛 맛이 너무 강해 개인적으로 코코넛을 안 넣은 게 수프카레가 본래 맛이 느껴져 좋았다.

 

 

 

 

 

 

 

메뉴가 나오자마자 국물 한 술 떠보니 수프와 같은 제형으로 상당히 부드럽고 자극적이지 않아 어른, 아이, 남녀노소 누구가 맛있게 먹을 수 있을 거 같다.

 

 

 

 

 

 

 

양이 많아 다 먹을 수 있을까 싶었지만 그릇 바닥 보이도록 싹싹 긁어 먹었다ㅎㅎ

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야채와 고기가 함께 있는데 야채에 더 눈이 갈 정도로 홋카이도의 신선하고 맛있는 야채와 수프카레를 먹을 수 있으니 홋카이도로 여행온다면 수프카레 가게 만큼은 꼭 한군데라도 가는 걸 추천하고 싶다.

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삿포로에는 많은 수프 카레 가게가 있지만 그 중 현지인, 관광객 모두에게 높은 평가를 받고 있는 곳인 사무라이 수프카레도 적극추천하고 싶다.

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수프카레 사무라이 · 일본 〒060-0063 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 3 Jonishi, 6 Chome−1−3 ティアラ36 2