e99 에구구 : 송도 센트럴파크 일본식 오믈렛 맛집

 

 

위치
인천 연수구 컨벤시아대로 116

 

영업시간

11:30 - 20:30
브레이크타임 14:30 - 17:00

화요일 정기휴무

주차

푸르지오 월드마크7단지 지하

무료로 3시간 가능

 

송도에 놀러와 맛집을 찾다가 오므라이스 맛집  e99발견!
평일에 오픈 시간 10분전쯤 도착했는데
이미 1팀이 대기중이셨다.
오픈 시간이 되니 바로 만석이 되었다.
가게 규모가 아담하기도하고 주방에 한분이 계셔서
오픈 시간 딱 맞춰가지않으면
기본 30분정도는 기다려야 할 거 같았다.

 

 

 

 

테이블은 4인테이블과 2인테이블이 3~4개정도 됬고
바형태로 된 테이블에는 3좌석정도 앉을 수 있었다.
가게는 나무로 된 인테리어때문인지 일본 가게느낌이 낫다.

 

 

메뉴는 테이블에 올려져있는 종이를 참고하면 된다.
참고로 메뉴는 굉장히 간단하다!!
오믈렛과 매운오믈렛 딱 2가지✌️

 

 

 

 

가게로 들어오면 주방 내부가 훤히 보인다.
주방에 계신분이 가게 주인이신 것 같았다!

 

 

 

 

각 자리에는 생수 디스펜서와 물티슈, 냅킨이 준비되있다.

 

 

 

 

데미그라스 오믈렛
9,000

원래 단일 메뉴로 승부하는 곳이 진정한 맛집 아니던가!
대표 매뉴인 데미그라스 오믈렛이 나왔다.
계란이 포동포동한게 보는 것만으로도
식감이 굉장히 부드러울 것 같은 느낌이다.

 

 

 

 

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오믈렛에 얹어진 소스는 데미그라스 소스로 소고기 육수와
토마토 페이스트 기반으로 만들어진 소스다.
소고기 육수로 만들어져셔그런지 소스에 깊은 맛이 난다.

 

 

 

포동포동했던 계란을 아깝지만 나이프로 반 가르니
치즈처럼 흘러내린다.
어떻게 요런 비주얼로 계란을 만드는지 신기할 따름이다.

 

 

 

 

사진도 찍고 동영상도 찍고 이제 시식해볼 시간🙂🙂
내가 먹어본 계란 중에 제일 맛있는 계란이었다.
어쩜이리 부드럽고 고소할 수 있는지…!

 

 

 

 

 

계란 밑에는 다진 고기가 밥알 사이사이 들어가
식감, 맛 모두 보장해주었다.
볶음밥 자체에도 고기 육수가 섞인 소스로 만든건지
감칠맛이 나고 간도 적당했다👏👏

 

 

 

 

 

참고로 볶음밥 자체에도 살짝 간이 되어 있기 때문에
먹어보고 싱겁다싶으면 소스를 더 얹어 먹음 될 거 같다.
소스를 전부 비벼먹기엔 짤 거 같다.
오믈렛 양은 성인 기준으로도 많았다.
한그릇 다 먹으니 굉장히 배가 불렀다.

 

 

 

그럼에도 오믈렛 한그릇 모두 클리어한 모습😆😆
송도 맛집이라고 추천받아 온 곳인데
정말 오랜만에 심정 맛있는 오믈렛을 먹어 뿌듯🥰
오픈런으로 웨이팅 없이 바로 먹어 더 뿌듯!!

 

 

 

 

 

먹다가 모자른 반찬은 입구 앞에 셀프바에서
가져다먹으면 되며 먹는 와중에도 웨이팅 하시는
손님들이 늘어나 얼른 먹고 나왔다.

 

 

 

 

 

간만에 오믈렛 배부르게 잘 먹고왔다!
가게를 나와서 간판을 보니 e99가 계란 모양을 연상시키네?!
여러모로 센스넘치는 가게다.